• Un pedazo de España, servido en San Diego.

  • Un escape acogedor lleno de sabor y calidez.

  • Momentos simples que se comparten profundamente.

  • Un cóctel creado para conectar.

MENÚ

Deliciosas entradas para empezar tu experiencia con pie derecho.

Ensalada de tomate Raf

Tomates Raf con aceite de oliva virgen extra y sal marina.

agrega ventresca de atún +$25

Ensalada de queso de cabra y remolacha

Remolacha asada, rúcula y queso de cabra caliente con vinagreta de miel.

agrega nueces +$10

Deliciosas entradas para empezar tu experiencia con pie derecho.

Pluma ibérica a la parrilla

Corte tierno de cerdo ibérico a la parrilla, acompañado de vegetales asados.

agrega papas asadas +$20

Paella de mariscos

Clásica paella al estilo valenciano con camarones, mejillones y calamares.

agrega camarones extra +$30

Deliciosas entradas para empezar tu experiencia con pie derecho.

Pacharán

Licor de endrinas típico de Navarra, servido frío.

Licor de hierbas

Digestivo herbal con más de 20 botánicos, típico de Galicia.

Deliciosas entradas para empezar tu experiencia con pie derecho.

Crema catalana

Natilla caramelizada con notas de cítricos y canela.

agrega frutos rojos +$10

Tarta de Santiago

Pastel tradicional de almendras de Galicia, espolvoreado con azúcar glas.

agrega helado de vainilla +$15

Deliciosas entradas para empezar tu experiencia con pie derecho.

Ostras con vinagreta de jerez

Ostras frescas sobre hielo con vinagreta de jerez.

agrega ostra extra +$15

Jamón ibérico de bellota

Jamón ibérico de bellota curado por 36 meses, cortado a mano.

agrega queso manchego +$20

Deliciosas entradas para empezar tu experiencia con pie derecho.

Pan tumaca y AOVE hojiblanca

Sourdough topped with fresh heirloom tomato sauce and hojiblanca EVOO.

agrega jamón ibérico bellota +$25

agrega jamón ibérico bellota +$25

Adaptaciones dietéticas
  • gf - libre de gluten
  • v - vegetariano (incluye huevos, mantequilla y queso)
  • vn - vegano
Consulta a tu mesero sobre los platillos que pueden modificarse
para adaptarse a restricciones dietéticas.

Disfruta la experiencia

Ya sea una cita romántica o una noche espontánea en la barra, Barra Oliba es un lugar para detenerse, brindar y saborear el momento.

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Adéntrate en nuestro mundo a través de imágenes que celebran el alma de nuestra cocina — donde cada plato cuenta una historia, cada sonrisa comparte una tradición y cada momento alrededor de la mesa se siente como en casa.

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Un vistazo visual de lo que significa pasar una noche en Barra Oliba.
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